中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合資，餐饮连锁企业，由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念，投资创立的咖啡西餐连锁品牌。“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力，决心以更完善的企业构架，更务实的经营理念，全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。 

　　“两岸咖啡西餐厅”的用餐环境独具设计感及幽雅特质，亲情服务既友善又亲切。其舒适温馨的环境为消费者提供了一座座可以振奋人心，并且重新思考的感性空间；亲情服务则让人感受到真心热忱及像家一般的舒适环境与便利；“两岸咖啡”是与当代中国商业社会完全融合的高档商务空间，一个可以让商务人群悠闲交流、沟通的聚会场所。

　　“两岸咖啡”之所以能成功扭转中国人原本没有吃西餐、喝咖啡的习惯，用欧式的拿铁、卡布其诺等浓缩咖啡，及各式美味西餐，从无到有地教育出一批忠诚的追随着，凭借的正是其重视“员工第一”的核心理念。在“两岸咖啡”的公司使命宣言中，员工被放在第一位，而及其它任何项目则都被放在第二位以后。金梅央总裁常说，“员工才是公司最好的广告载体，也是最好的品牌代言人。” 

　　据国际咖啡组织统计，全球每年消耗的咖啡是4000亿杯，每秒钟，世界上就有1.4万杯咖啡被喝掉。作为80、90后迅速崛起成为消费主力，咖啡将在未来数年内在国内呈现爆发式增长！正是这一点，让很多国内外人士看到了中国咖啡产业的巨大前景，中国有望成为世界重要的咖啡消费国。到2020年，如果中国能达到人均一天一杯咖啡，将带来500亿美金的市场，这是非常诱人的！根据我们深入调查分析中国咖啡行业的市场前景，未来五年，两岸咖啡将计划在中国新开门店数量一千多家。

两岸咖啡加盟优势

　　“两岸咖啡”将依靠在咖啡西餐经营中取得的成功经验和管理心得，对西餐厅内容和环境进行优化调整；以合适作为市场经营导向；立志成为追求健康时尚生活人士进行商务活动、人际沟通、朋友聚会的高雅休闲活动场所；普及咖啡、西餐文化，与大家携手共创美好时尚生活。

　　“两岸咖啡”目前已成功经营西餐厅、铁板烧、日本料理、台湾料理、中餐厅门店近五十家。并且在上海、浙江、广东、天津、山东、山西、陕西、福建等省分公司的设立和直营门店的拓展工作已经展开，预计两年内在全国三百家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划，为您提供极其便利的全国商务休闲沟通网络。

　　“成功沟通，源于两岸。”全国连锁“两岸咖啡西餐厅”精致的两岸日本料理、铁板烧，让您大享东瀛风味。比生鱼片（日语中叫"刺身"）是日本料理中有代表性具特色的食品，你会看到鲜活的鱼，现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。两岸名厨简坤升为您潜心打理精致日本怀石料理。再如日式铁板烧，所供應的活龍蝦、活九孔之新鮮度極高。而香魚則是由日本進口，乃靠近水源地之鮮魚，肉質特別甜美。您可与铁板烧主厨邱启郎（曾在台中中鼎大饭店、新竹红胡子、台北上林、广东长安海悦大酒店等铁板烧餐厅服务）面对面探讨，轻松享受美食噢！