2012年6月1日，白象食品获得天使轮融资，金额未透露，投资方为复星集团、龙柏宏易。
　　2020年6月29日，白象食品获得1.74亿人民币的战略投资，投资方为中原联创。

　　白象食品股份有限公司成立于1997年，是一家以研发、生产、销售方便面、挂面、面粉、面点、饮品等多领域食品为主的全国大型综合性企业。
　
　　公司已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、吉林、湖南等省市布局9个方便面生产基地、2个挂面生产基地，1个面粉生产基地、1家饮品公司、2家调味料公司等16家分(子)公司。先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和 “中国面制品业最具活力的企业之一”。
　
　　2012年，白象食品凭借其独创的大骨面获得“世界食品工业”奖，是世界方便面行业60年来首次获此殊荣。2017年，白象食品获得由中国营养学会颁发的“营养促进贡献奖”，成为中国方便面行业首家获此奖项的企业。

　　白象食品是一家面食产品生产商，集食品的科研、开发、生产和销售于一体，以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料和种植等多个领域，主要产品有“白象”牌系列方便面、面粉和粉丝等。
　
　　白象食品是河南省方便食品行业的龙头企业，多次被评为“农业产业化国家重点龙头企业”“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等。
　
　　未来，白象食品将由单一的传统产品平台向方便食品产业综合供应链平台逐步转型。