蜀天下酸辣粉是是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者。辣食是深受人们喜爱的，对食物的烹饪更是无辣不欢。蜀天下酸辣粉的用料以红薯粉、红油辣椒、油酥黄豆、香菜、葱蒜等为主料，配以肉末、排骨、肥肠或牛肉等食材精心制成。味道“麻”、“辣”、“鲜”、“香”、“酸”且“油而不腻”！

　　“蜀天下”采用的红油是指天椒加植物油和其他香料用慢火精熬而成，且不含任何化学添加剂。蜀天下酸辣粉拥有着相对成熟稳定的产品技术工艺口味特征和经营传统。同时，它还拥有广阔、牢固的市场消费基础。在其发展道路上，经过不断地演变、改良和创新，从酸辣粉的原料、配料、口味、制作工艺和消费方式等方面都呈现出多样化、多元化发展的态势。个性化的装修、极显人性化的亲和服务。