柠檬皇后源于香港，隶属上海爵叶餐饮企业管理有限公司旗下，是目前国内最专业的鲜果、甜品制作专家之一。
柠檬皇后由香港知名甜品大师乔顾先生亲自主理，乔先生在香港的多家甜品连锁企业有10多年的从业经验。
柠檬皇后于2011年3月份登陆上海，9月份正式对外开放单店加盟和区域代理，目前在全国已设有数十个城市代理和逾百家门店，其中着名城市代理包括北京、天津、杭州、南京、苏州、常州、昆明等。
柠檬皇后主营港式甜品，如广东糖水、双皮奶、龟苓膏、水果捞、杨枝甘露、芒果布丁等，兼营鲜榨果汁、奶茶、咖啡、冰沙等时尚特饮。
柠檬皇后崇尚高雅、时尚，鲜明的店铺色彩搭配，可爱跃动的品牌logo，深深吸引着年轻一族的眼光。
柠檬皇后制作工艺精湛，选料上乘，数十款产品满足年轻人千变万化的口味。
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