2020年5月15日,莫小仙获得数千万人民币的A轮融资,投资方为金鼎资本。
莫小仙成立于 2017 年,2018 年即成为淘宝自热火锅品类销售排名第一的品牌。与大多新消费品牌仅停留在电商不同的是,莫小仙很快进行了线上+线下的全渠道布局,进入了天猫、拼多多、京东等电商平台;线下则已有超 300 家经销商,进驻了沃尔玛、大润发、家乐福、盒马、美宜佳、胖东来、全家等大型 KA 超市和便利店,覆盖终端渠道超过 10 万个。
此次疫情期间大众居家隔离,对方便速食类产品的需求猛增,莫小仙也抓住机会快速打响品牌知名度,销量同比增长近 400%。创始人王正齐表示,自热火锅 2017 年开始爆发,三年便成长为一个百亿级市场,这次更迎来了一个难得的市场教育机会,让更多消费者开始接触和尝试自热类产品。2020 年,莫小仙的销售额预计可达 8 亿人民币。
在创立自有品牌之前,莫小仙团队主要经营欧美进口食品,曾将一款进口饼干做到全网排名第一,积累了经销商、渠道以及客户资源,也建立了食品的营销方法论。2017 年接触到自热火锅这个新产品之后,王正齐判断,在单身经济、懒人经济的潮流下,快捷又美味的自热食品将越来越受 Z 世代消费者的青睐。
成立一开始,莫小仙就找准了自己的产品和品牌定位。方便速食的目标客户并不是高端人群,而是追求性价比与便捷的普通消费者,例如大学生、城市白领等,在三四五线城市的渗透能力也很强。就像老干妈一样,要做到人人买得起,因此,莫小仙对标外卖定价,单价锁定在 10-20 元,走薄利多销路线。
高性价比的关键除了价格合适,还要让用户感受到产品品质。在口味方面,莫小仙与川味底料企业共同研发火锅锅底,例如在重庆麻辣火锅中添加牛油来提香,再加鸡油、菜籽油等增添自然鲜味;在食材方面,莫小仙精选优质原料追求最佳口感,例如调整粉条原料中木薯粉和红薯粉的比例,甚至是水分比例都有严格的控制;在包装上,莫小仙选择精致的小包装盒,分量不减反增,既能降低包装和运输成本,也能让消费者开盒发现满满食材。这些做法会让消费者体验到“惊喜感”,也因此莫小仙的月复购率可达 30%,在行业内处于较高水平。
在品牌宣传方面,早期的莫小仙通过淘系投放和线上分销等方式建立起初步的品牌影响力,在淘系投放效率上明显领先于行业竞争对手。
在渠道上,莫小仙已经进行了线上+线下的全渠道布局,预计到 2020 年底将覆盖20 万+的线下终端。王正齐表示,方便速食产品必须参照可乐的模式,做到“到处都能看见”,莫小仙的产品性价比高,仓储运输陈列上也比短保、冷藏产品更方便,在进入线下渠道时也更具优势。