2012年12月3日，云海肴获得A轮融资，金额未透露，投资方为红杉资本中国。
云海肴是北京心正意诚餐饮管理有限公司旗下品牌之一。公司创立于2009年10月16号，是四个“80后”年轻人一起创办的云南菜餐厅。
云南云海肴品牌定位为年轻、活力、自然。深得北京白领消费群体的喜爱，曾在北京知名餐饮网站大众点评网被评为白领最喜爱的餐厅之一。云海肴以少油、无味精的健康烹饪理念烹制，让五湖四海的客人爱上云南菜。
未来一年内，公司将在北京、上海、广州等地陆续拓展新店，门店数量将达到50家，力争将别具风情的云南美食文化推向全国各地。
云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine，寓意“源自彩云之南，汇聚四海佳肴”。目前，云海肴已在北京、上海、无锡、郑州等地拥有直营门店18家。肴家店里优雅独特的云南民俗风情、每天空运的新鲜菌蔬食材以及西南各少数民族独具特色的烹饪艺术，使云海肴深受京沪广大白领阶层的喜爱。云海肴向世界美食家们传递着时尚、民族、健康的云南美食文化。傣家小妹轻柔的孔雀舞姿，阿佤族小王子粗狂的山歌都是云海肴献给远方尊贵客人真挚、质朴的祝福！文火精炖的鲜美野山菌让广大美食家们在四千里外品尝到独具魅力的云南美食。
根据国家统计局最新发布的数据显示，2016年10月全国餐饮收入实现3492亿元，前10个月全国餐饮收入达29105亿元。
尽管增幅有所放缓，前10个月实现全国餐饮收入29105亿元这一数据已经接近去年的全年成绩，2015年全国餐饮收入实现32310亿元，突破3万亿元大关。中国烹饪协会分析，餐饮收入与社会消费品零售总额变动轨迹相符，依然在合理区间内浮动。中国餐饮业经过近三年调整，供给侧改革成效初显；从去年下半年开始，基本上恢复到正常的水平，收入呈两位数环比增长、在社会消费品零售总额中占比超过10%，在经济面临较大下行压力的情况下，餐饮业的发展可以说是一枝独秀，如果想了解如果想了解云海肴加盟费用多少钱,可以在线咨询或留言。加盟费用多少钱,可以在线咨询或留言。
