锅大侠餐饮管理有限公司成立于2009年，是一家主要以运营火锅为主题的休闲式代理餐 厅。公司至09年兴办以来历经三年的高速开展，现已在河南省具有七家直营代理店，一个大型中央厨房加工基地和一个物流储运中心。完成了从采购源头，到废品 加工再到配送环节的平安性，高效性，便利性的规范化管理。

　　锅大侠锅底经过不时探究与改进，从一百三十余种中草药中精选八十余种上等药材和香料，分离现代营养学，应用新烹饪技术精心熬制而成。 锅大侠火锅公司总部从成立之初三人开展到如今六十人，门店各岗位员工已近三百人，公司下设董事会，管理中 心、财务部，运营部、行政后勤部、人力资源部、物流供给部、营销企划部、工程部、IT部、质检部、采购部等15个部门。锅大侠火锅秉承诚信经商、以诚为本、顾客至上的运营准绳，以“思远、拼搏、实干、高效、共赢”的企业肉体，力图将锅大侠铸形成百姓与同行尊重的火锅代理品牌。