2018年7月31日，快乐番薯在新三板挂牌上市。

　　厦门快乐番薯股份有限公司是专业从事番薯、茶品、冰品研究开发的饮食机构。 也是把茶和番薯巧妙融合在一起的饮食连锁机构。以创造性思维，以紧扣市场脉搏，遵循市场规律与时俱进的经营方针立足于中国餐饮的前沿。
　

　　快乐番薯国际连锁机构，一贯以社会经济发展规律为开拓的核心， 通过多年对品牌的运营和对市场经济发展的丰富经验， 通过国际化的市场积累，独立创建了具有快速、敏捷而规范标准的经营制胜体系， 包涵了整个快乐番薯项目的迅速规范化运营 ，以及单体店面经营服务、产品的供应等所有环节，均设定了合理，且操作性很强，可以量化的营运流程。

　　快乐番薯国际连锁机构，力求速度与完美相结合 ，以弘扬绿色健康的饮食文化为已任，倡导客户满意度，员工满意度的经营理念，实现共享财富人生的梦想。
　
　　快乐番薯拥有专业管理团队及先进的管理模式，全系列特色饮品在同行业中较为明显。快乐番薯产品讲究"色、香、味、形、意、养"。强调饮食科学，营养搭配合理。推崇健康食品消费理念， 特别是取材新鲜,富含维生素的特点突出，是现在人们消费的时尚产品。
　
　　要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量很重要，除此之外，水质、火候、和茶乳也起了举足轻重的作用。一般说来，一杯可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇。奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。