2016年9月23日，烘焙优品获得天使轮融资，金额未透露，投资方未透露。
广东顺德大麦投资管理有限公司，是一家专门从事家庭烘焙服务的公司。公司立足于家庭烘焙领域，致力于打造家庭烘焙生态圈，让每个家庭轻松做烘焙。公司旗下有烘焙优品、一块烘焙APP、BakeTalk三个品牌。
烘焙优品用于线下加盟连锁，以城市为单位，为家庭烘焙爱好者提供教学、DIY、沙龙、放心食材购买服务。一块烘焙APP用于移动社交，定位为烘焙深度新媒体，对接线下烘焙优品实体店，为家庭烘焙爱好者提供便利的在线服务。BakeTalk用于家庭烘焙工具模具开发，突出产品设计的原创性与使用的人性化。
未来，广东顺德大麦投资管理有限公司还将延伸出更多、更便利的家庭烘焙服务，只为让家庭烘焙更轻松！
烘焙优品是以城市为单位，为家庭烘焙爱好者提供教学、DIY、沙龙、放心食材购买服务。一块烘焙APP用于移动社交，定位为烘焙深度新媒体，对接线下烘焙优品实体店，为家庭烘焙爱好者提供便利的在线服务。BakeTalk用于家庭烘焙工具模具开发，突出产品设计的原创性与使用的人性化。
烘焙食材的安全性、季节性导致客户更愿意到实体店购买，淘宝生意好的原因正是因为当地没有形象好、服务规范的实体店；现场有问题可以直接和烘焙师交流；消费者人群是分类的，有注重体验的，有在乎价格的；未来实体店会加强家庭烘焙教学，通过专业的家庭烘焙教学来提升顾客认同，增加顾客粘性。
烘焙优品通过10年的时间，搜索建立整套的店铺运营系统，并建立500平方的培训中心，形成最好、最快、最准的方式复制盈利模式。旗舰店/标准店提供的形象物料、货架、智能设备要远多于工作室；青少年儿童家庭烘焙教程及成人家庭烘焙教程的高级班，只开设在旗舰店/标准店；总部组织的全国性活动（烘焙大赛），只开设在旗舰店/标准店；君之、豆果、飞马旅等线下活动，只开设在旗舰店/标准店。
