未知

　　嘉兴市四年一见品牌管理有限公司是一家专注于互联网产品开发、营销与传播的新媒体营销公司，团队核心成员有多年互联网实操经验，并同时为顺丰，贝因美，蛋挞科技等企业提供运营顾问服务。公司开发了先有鸡先有蛋黑鸡，任性小米金酒，拯救大虾等一系列创新农产品品牌，获得专业领域的高度关注和肯定。
　
　　“拯救大虾”是公司目前主推的互联网小龙虾外卖连锁项目，解决了小龙虾从养殖基地到家庭餐桌的系统实施方案，利用线上营销传播，结合线下中央厨房，及体验加配送的方式，真正做到将优质美味带回家。

　　“拯救大虾”是四年一见品牌管理有限公司目前主推的互联网小龙虾外卖连锁项目，解决了小龙虾从养殖基地到家庭餐桌的系统实施方案，利用线上营销传播，结合线下中央厨房，及体验加配送的方式，真正做到将优质美味带回家。
　

　　从虾源上拯救大虾就和其他商家有很大不同，他们虾源全部来自苏北洪泽湖。洪泽湖水清质好，年均气温在14.7℃左右，十分适合天然饲料生长，湖区内水草和藻类多达100多种，因其良好的生态环境，洪泽湖产的小龙虾虾肉饱满，黄多腮白，干净安全，也是著名的盱眙小龙虾首选原料。
　
　　在加工工艺方面，拯救大虾同样也是下足了功夫。清洗、烹饪方式、口味样样都没有马虎，每到小龙虾成熟季，他们会对优质的小龙虾逐只进行人工挑拣，筛选，然后送到工厂进行三遍超声波清洗，去除残余杂质。
　
　　然后再将筛选过的虾直接送到蒸箱进行高温蒸制，这样做一来是可以提高虾肉的口感度、紧实度，二来可以有效保持食物中原有的营养成分。最后配以拯救大虾秘制调料将虾进行卤煮。调料配方中选用中草药和纯天然香料，也是由拯救大虾团队多次拜访行业专家，经过了数月的试验、尝试才调制而出。
　
　　为确保全国各地吃客能品尝到大虾，拯救大虾还重金采用了与进口牛排速冻保鲜工艺相同的技术将成品低温快速锁鲜，保障小龙虾最原始的Q弹口感，想吃的时候只需拿出来稍稍加热即可，保证消费者吃到的时候还是原汁原味。