2016年1月20日,雪冰获得6000万人民币的B轮融资,投资方未透露。
雪冰餐饮管理有限公司携手韩味投资管理有限公司将韩国雪冰品牌引入中国市场后,在中国消费者中掀起了一股雪冰热潮。在进驻中国市场的短短不到一年时间里,全国雪冰元素加盟店先后开业,并且每一家加盟店都有着超高的人气、生意火爆,平均日营业额过万。更有新店开业营业到凌晨,顾客遭遇停电都不放弃排队的火爆现象!
雪冰元素作为首屈一指的创新健康冰品品牌,有着卓越的战略远见、丰富的运营经验和极具市场创造力的品牌。在传承传统美食文化基础上,雪冰元素不断创新,挖掘市场新潜力,孕育出雪冰元素独树一帜的冰品类别,开始了雪冰与甜点的创意嫁接之旅,以开拓者的姿态积极探索着人类味觉密码,一举成为屈指可数的冰品品牌。
当“雪冰元素”的名字首次在中国正式开业时,就注定了他不平凡的明天。其拥有先进的生产设备与技术,标准的培训与管理,完善的配送与服务,可以实现统一标准,统一生产,统一配送,统一口味的现代化餐饮模式。雪冰行业的谛造者——雪冰元素的超高人气,从此开始了雪冰与甜点的创意嫁接之旅,雪冰元素以开拓者的姿态积极探索着人类味觉密码。
选拔——严选最优食材的健康韩式甜点:雪冰元素产品都是采用纯天然原材料的顶尖韩式美食。年糕相比于其它甜品食材,更不易使爱美人士发胖,更健康。所有奶品都以百分百纯鲜奶为原料,绝不添加任何成分。
闭关——独有的美食技术秘密打造明日之星:雪冰元素从创立伊始就从为停止对美食技术的探索之路,优质的食材需要经过精心的加工才能蜕变成超级美味巨星。韩国雪冰创意性厨房系统和美味菜单将会完全“迷倒”各个消费群体。独步于天下的年糕嫁接冰沙技术给你呈现“超越想象的美味”。
组合——传统食材和现代冰沙技术碰撞出新概念美食:年糕加冰年糕加吐司、五味子加雪花冰,看似毫无交集的食材经过奇妙的配比,而形成了梦幻般的美味组合,口齿留香的像灰姑娘和王子的故事一样,让您久久不能忘怀。
活动——丰富的营销活动增加产品曝光率,刺激销售额:雪冰元素深谙市场营销之道,懂得借力而行。在大片发行之际适时推出应景的甜品,定期开展促销活动,公益活动来增加人气,更有大牌明星助阵,让加盟商的店面成为同行口中 “别人家的店”,被羡慕,被嫉妒,被讨论着。