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袁记餐饮

  • 公司名称:西安袁记餐饮管理有限公司
  • 项目描述:袁记餐饮是一个西北小吃连锁品牌,主打凉皮肉夹馍,通过后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食。
公司地址:西安经济技术开发区凤城十路智慧国际中心项目1幢1单元11801号
成立时间:2015-07-20
公司网址:http://www.yjrjm.com/
企业发展阶段:不明情况
创始人:靳金矿
管理团队:靳金矿 靳喜梅 靳伟杰
融资情况:

  未知

发展历史和介绍:

  袁记肉夹馍历史悠久,由于选料精细,火功到家,因此所制的腊汁肉夹馍与众不同,具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯,浓郁醇香的独特风味,有着中式汉堡的美誉,深受人们喜爱。袁记腊汁肉夹馍是陕西驰名的风味食品。袁记腊汁肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到一定境界。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料,特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化;白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处,皮薄松脆,内心软绵。

企业内容:

  袁记腊汁肉夹馍始终专注于每一位顾客的用餐感受——原生好食材,袁记好味道。袁记腊汁肉夹馍以正宗陕西肉夹馍为主营;以西北凉皮、麻辣米线、各种特色面食及健康营养粥为特色;以现代、明亮、干净、时尚的西式装饰为风格;以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心;以“锐意进取、不断创新”为经营策略;以“顾客至上、品质为先”为经营宗旨,以平价实惠、亲民消费为主导。并不断为宾客推出健康、营养、食疗的美味佳肴,深得各界食客及年轻白领的喜爱与追捧,袁记腊汁肉夹馍凭着三十余年持续保证的良好品质、良好的服务以及温馨典雅的就餐环境,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为顾客非常喜爱的用餐场所之一,故铸就“袁记腊汁肉夹馍”36年来的持续健康发展和领军地位。
 

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  袁记腊汁肉夹馍运用中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,与国际标准一致接轨,同时袁记腊汁肉夹馍的加工操作已全部实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士优先选择的品牌,袁记已经成为消费者生活不可分割的一部分,成为了陕西市场占有率更被认可的快餐品牌。袁记腊汁肉夹馍将以弘扬中华饮食文化为使命,运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国,走向世界。如需了解袁记肉夹馍加盟费多少,请咨询在线客服。

"备注:以上信息来自于网络公开信息,并不是由该企业发布,如果有误,请联系客服微信修改。"

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