2015年8月31日，卧底火锅获得数百万人民币的天使轮融资，投资方为星河互联。

　　卧底火锅创始团队觉得“卧底”这个品牌应该代表消费者去寻找超便宜的和口感超好的源头涮品。很像卧底，卧底在火锅行业中，因而将公司品牌名命名为卧底。电子商务是是全球化的生意，互联网+更是传统行业的发展趋势，所以我们也需要一个大家都熟悉的名字。卧底品牌基因：卧底、源头、安全卫生、平台。卧底通过互联网方式优化餐饮产业链，整合产业链上下游资源，为用户提供性价比更高的餐饮产品。其主要经营范围是可标准化的半成品和成品餐饮产品，通过自主开发的互联网电子商务平台进行销售，并提供上门餐饮服务。

　　卧底的主要经营内容为可标准化的半成品和成品餐饮产品。致力于将生鲜食材从地头、指间送达消费者餐桌，让全国人民在店内或者家里都可享受超便宜，最放心的源头食材。我们的价格：真正直供价涮品，每单立省50%。我们的产品：各品牌底料、蘸料、涮品一应俱全!我们的平台：真正为供应商提供一个展示食材品牌和线下体验的连锁店面，为消费者提供可以直接向食材供应商购买食材、底料的平台。
　

　　卧底火锅意谓“我滴火锅，我做主"，喻意我们的卧底平台可以为消费者在传统行业中去卧底，去找寻价格超便宜，口感超好的源头涮品和底料。坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。用吃货精神做产品!用互联网模式降低成本!让消费者享受到来自世界各地的特色优质火锅。