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陶陶居

  • 公司名称:广州陶陶居食品有限公司
  • 项目描述:陶陶居是一家广州饮食业老字号服务商,主营茶点、月饼、菜肴。收入来源主要包括:食品销售、物业租金、品牌外部授权。
公司地址:广州市越秀区府前路2号第五层自编501、512、517
成立时间:2012-11-14
企业发展阶段:已获战略投资
创始人:李立令
管理团队:李立令 庞光胜 欧阳凯 林锡元
融资情况:

  2019年7月5日,陶陶居被广州酒家并购。
  2019年12月6日,陶陶居获得战略投资,金额未透露,投资方为食尚国味。

发展历史和介绍:

  广州陶陶居饮食有限公司 陶陶居酒家始创于,是广州市最著名最古老的大型酒家,被国内贸易、部授于“中华老字”,国家特级酒家。


  陶陶居有着深厚的文化底蕴,有少名人学者,文人墨客留下足迹,国家政协副主席中选取平同志为陶陶居吟诗题字,2000年国家主席江泽民亦被古朴华丽、古香古色的陶陶居所驻足。


  陶陶居酒家向以正宗粤菜,星期美点、而远近闻名,还有驰名天下素有“月饼泰斗”,之称的中秋月饼,其独特配方,精工细作,皮薄馅靓,积百年之月饼制作精髓创造出广式月饼灿烂文化,颇具特色。


  陶陶居生产的月饼历年来屡获殊荣。荣获国家商业部优胜质产品金鼎奖,最受消费者欢迎产品奖,是中国名牌月饼,经国家质监局颁发质量十佳放心品牌,全国都闻名。


企业内容:

  陶陶居开业于清代光绪年间,原址在广州西关第十甫。当时那个地方河汊纵横,丛树成荫,稻畦飘香,是个田园风景区。一个叫黄澄波的人,见此地没有茶楼酒肆,便盖了一间近百平方米的老式大屋,开了个茶室。据说黄的妻子名葡萄,便以此为字号,叫“葡萄居”。经营姑苏式清茶细点,生意很好。后来黄老板去世,曾一度停业。1927年,茶楼大王谭杰接手“葡萄居”,招股集资,筹资6万银元,大兴土木,在此重新建店。后因规模过大超支,又向关恒昌银号求助,总股金遂达81600元。新股东嫌“葡萄居”这名不雅.又从一间茶室买来了“陶陶居”的匾额,寓意来此品茗乐也陶陶。陶陶居是广州最有名气的茶楼之一,主要经营名茶、茶点、茶食及酒菜餐饮。


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  陶陶居是广州最早期的豪华食府,多有文人骚客趋慕,康有为在广州讲学时,曾经常到陶陶居品茗,还应老板之请即兴题写了“陶陶居”三字,现在陶陶居的招牌,就是康有为的墨宝。陶陶居素以浓厚的饮食文化几十年来成为名人雅仕聚会之地,书画名家定期在此展出新作,90年代三楼的霜华小苑还连续举办书画展,古石爱好者在三楼霜华小院设“陶陶石轩”,免费提供古石供宾客观赏。宴会大厅设“西关古坛”,邀请了广州市著名的说书艺人免费为宾客登台讲古。还有提供宾客演出粤曲、杂技等服务,使宾客在陶陶居既可品尝美食,又可享受视听之娱,真是乐也陶陶。


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