2020年2月6日，文和友餐饮获得1亿人民币的战略投资，投资方为加华资本。

　　湖南文和友文化产业发展集团有限公司成立于2011年，湖南湘菜产业促进会副会长单位，其前身长沙文和餐饮管理有限公司，坐落于中国美丽的星城·长沙，集团旗下先后创办湖南文和餐饮有限公司、湖南文和友餐饮管理有限公司、湖南文长运餐饮管理有限公司、文和帆(深圳)餐饮管理有限公司。集团致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成了特具特色的“文和友餐饮模式”，年销售已过亿元。

　　餐饮中产品包括很多的方面，口味、质量、性价比、服务、体验，每一个环节都要做到极限，从而让消费者对品牌产生信赖。这个时候餐饮创业者就要选择一个有实力的餐饮品牌进行合作，才能确保经营的核心，确保店面今后可以稳定发展。小龙虾加盟选择文和友老长沙龙虾馆，准没错!

　　文和友老长沙龙虾馆的装修一直是选用了80年代初的老城风格，旨在留住大家曾经的美好时光和童年记忆，将老长沙的街景多方面的还原到了餐厅，用立体的空间来烘托出一个身临其境的街道，并动用专业的电影灯光打造出情景剧场的感觉，像砖墙的古巷，像老式的楼阁，像儿时的堂屋，像四方的桌椅，让大家在享用美食的同时又能勾起朴实真实的回忆。

　　文和友老长沙龙虾馆具有代表性的食物就是旗下龙虾系列菜品，有不少人拜师学艺的酱香型文和友龙虾，有肉质鲜嫩蘸酱吃口味一绝的老长沙蒸虾，有满口留香清新回味的蒜蓉虾，还有焦香迷人脆嫩可口的烤虾尾，除了这些垂涎欲滴的经典美味之外，老长沙龙虾馆还会推出具有民间代表性的小吃系列，将老长沙的饮食文化和民间艺人的传统手艺得到更好的传承，这个也是老长沙一直想要传达的一种情怀。

文和友加盟优势

　　文和友在长沙城内全面布局，深入打进消费者的核心消费区域，在加盟商的口碑上也是十分的不错。
　
　　文和友的产品优势
　　特制配方的菜系，难以复制，统一的操作流程，方便培训。口味经市场多年考证，受到消费者的喜爱。在长沙的小龙虾市场中中，都是当仁不让的明星菜系。
　

　　文和友的培训优势
　　拥有多年的餐饮行业培训经验，且派遣专人到店支持加盟商创业。实地开展培训和营销，丰富的活动策划宣传，帮助加盟商更快更轻松的实现创业。

　　餐饮中产品包括很多的方面，口味、质量、性价比、服务、体验，每一个环节都要做到不错，从而让消费者对品牌产生信赖。这个时候餐饮创业者就要选择一个有实力的餐饮品牌进行合作，才能确保经营的核心，确保店面今后可以稳定发展。小龙虾加盟选择文和友老长沙龙虾馆，准没错!