“京成一品”是一家以推翻传统单一的运营形式,打造中、韩美食圆满分离的创新餐厅而出名的餐饮品牌,其 特征韩式烧烤技术和经典中式火锅圆满分离的创意更是遭到海内外美食家的称誉。在控制中韩宫廷美食文化及烹制技法的根底上,“京成一品”大胆创新,将传统韩式餐饮与中餐技术相分离,配以先进的现代化设备,已开展成为中韩餐饮文化的一面代表性旗帜,风行全国。 品牌背景: 京成一品渊源清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝钦赐530桌宫廷火锅,宴请各国使节和文武百官,席间高丽国使节带御厨呈上韩式宫廷烤肉助兴,席间热火朝天的火锅配上香气扑鼻的烤肉,一涮一烤,自助其乐,百味烫煮,香味竞放,使火锅盛宴大放异彩,其盛况可谓是中国历史上的火锅之最。乾隆皇帝龙颜大悦,御赐“京成一品”火锅金字招牌,从此,从京城皇族到平民百姓,人们喜食火锅的传统更是代代相传,中华火锅成为了天下美食群中的一朵奇葩,标志着中国宫廷美食的文化和繁荣。独一的缺憾是高丽的烧烤技术当时未能传入中国,使这一烧烤美食未能在中国得到开展! 今天,“京成一品”将两百年前的盛宴重如今世人的眼前,韩式烤肉和中式火锅的圆满分离,让我们在享用这美味盛宴的同时似乎穿越到那个乾隆盛世。6年品牌 震动晋级 黄金能量烤盘强势来袭 黄金烤盘是经过先进的资料技术,从麦饭石、火山岩矿石提取功用成分,并使其在高温状态下熔融、交融而成,掩盖普通烤盘全体,从而具有杰出的 光、电、力、磁、热吸收及催化敏理性;集矿化、活化、净化多种成效于一体,可以给烤肉带来全新的制造体验,不只无烟不沾,口感酥香,并能补充人体必需的 钾、钠、等18种微量元素,而且整个烤盘金黄高尚,给人美的视觉享用。 全新烧烤方式 全国只此一家。