2015年4月1日，仔皇煲餐饮连锁品牌获得数百万人民币的天使轮融资，投资方为0331创投。
2016年6月17日，仔皇煲餐饮连锁品牌获得600万人民币的Pre-A轮融资，投资方为星瀚资本、真格基金、老鹰基金。
2017年9月30日，仔皇煲餐饮连锁品牌获得数千万人民币的A轮融资，投资方为弘毅投资、百福控股。
仔皇煲，煲仔饭连锁品牌，2012年3月成立，主营港式煲仔饭和紫砂炖盅，附配以流沙包、 叉烧包，鲜虾烧麦等广式点心，小菜、奶茶等二十余种小食饮料，自2012年成立以来，已在全国拥有超过60家门店，并处于快速发展期。
“仔皇煲”餐饮连锁品牌是以广式煲仔饭和紫砂炖盅为特色的快餐品牌，主营港式煲仔饭，紫砂炖盅，辅以榴莲酥，港式奶茶等小食。并搭配蛋挞、双皮奶、河粉、锡纸鸡翅、港式奶茶等具有港式风味的小吃及饮品。
皇煲拥有流程标准化，工艺创新化，打破传统煲仔饭30分钟制作的低效工艺，高峰期一分钟出餐。日售煲仔饭4000余份，京城首屈一指。
仔皇煲拥有自己研发出的仔皇煲数控设备，能够精确掌握煲仔饭的煮饭时间和火候，仔皇煲加盟总部手把手教会加盟商，简单的操作流程为没有餐饮经验的加盟商创造了财富商机。仔皇煲煲仔饭拥有很多特色，目前煲仔饭系列有40多种，能够同时满足不同消费者口味需求，仔皇煲是快餐市场上最营养健康的美食。
“仔皇煲”的整个运营流程严格执行标准化，统一配送的酱包、腌肉酱包、各种分割肉、蔬菜等都保证了原料品质的统一和新鲜。除此之外，每一份煲仔饭和紫砂炖盅都有严格的配比标准，保证每一份煲仔饭和紫砂炖盅的分量与口味严格统一。
不断研发和创新产品也是“仔皇煲”的特色之一。“仔皇煲”基本每两个月就开发一种新品，采取末位淘汰制，把销售数量不理想的产品替换掉。“仔皇煲”目前已研发成型的煲仔饭有四十多种，紫砂炖盅有二十多种，小吃有二十多种，随着季节的变化和时间的推移会不停地推出新品，满足顾客不同口味和尝新尝鲜的需求。
