2016年5月5日,上海轻奢餐饮管理有限公司获得数百万人民币的天使轮融资,投资方为苏河汇。
ME健康潮食是一个轻食产品独立品牌,项目目前主打三款轻食产品:嘿!米饭、麦霸帕尼尼、轻悦沙龙, ME掌握菜品配方,由合作厂家的中央工厂统一标准化制作成预包装食品、冷链配送到门店,为用户提供堂食和外卖两种选择。
ME健康潮食就是一家追求健康食物,基于整合线下咖啡馆、西餐吧门店资源的轻食主义互联网轻连锁品牌。
ME健康潮食的经营模式就是通过和线下咖啡馆、西餐吧门店加盟制合作,去实现线下快速布点。ME健康潮食会设置统一的中央厨房,由中央厨房来进行核心配料调制,集成化供应链体系半成品分发到店。实现一种轻连锁生态模式。