蒸膳美商务快餐厅,创新于2005年,是中式快餐标准化的开创者,是典型的“新三无餐厅”:无厨师、无大灶、无明火,特别适合商场、机场、商住楼底商等禁止明火和油烟的商圈。食材配料精确到克,蒸制时间精确到秒,饭、菜、汤全部采用蒸膳美专用电子程控蒸柜蒸制,即“机器自动烹饪”,“一蒸了事”,无需聘请专业厨师。产品以套餐为主,总部可冷链配送半成品,加热即卖,食客点餐易,出餐速度快,翻台率高。
目前,蒸膳美商务快餐厅已进驻南京南站、广州新白云机场、桂林高铁、万达广场、深圳海洋公园等商圈。海外分店包括美国旧金山、意大利佛罗伦萨、澳大利亚墨尔本、马来西亚吉隆坡、俄罗斯、新加坡等国家和地区。