东北人烤肉起源于东北松花江流域的吉林乌喇，上古时期乌喇地域的满族人主要以狩猎捕鱼为生，将各种肉类、山珍在烧热的石头上烤熟，开创了绝顶的天然美味。几千年演绎至今，东北人烤肉不仅保留着乌喇人石板烤肉的天然美味，更多的融入了现代技巧，其石质烤盘由富含多种矿物质的长白山火山岩石精制而成，可以有效抑制传统炭火烧烤和铁板烧烤制时致癌物质的产生。

　　东北人烤肉菜品特色在于腌制，烧烤时配以酸菜，味道鲜香爽口，回味无穷，保留石头烤肉天然美味的同时，提高了烤肉的健康价值。以其绿色营养的烤制方式，色相味美的鲜香诱惑，深受广大消费者的喜爱。

东北人烤肉加盟店前景分析：

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