2023年10月27日，龙合凤获得数百万人民币的天使轮融资，投资方为点赞创投。
长沙协尔餐创品牌运营管理有限公司自2015年12月成立以来，一直致力于为餐饮行业提供创新的品牌运营和管理解决方案。其中，龙合凤作为公司重点打造的数智化餐桌新零售连锁品牌，以其独特的商业模式和产品线，成功吸引了大量社区消费者的关注。
为了满足社区消费群体的多元化需求，协尔餐创为龙合凤精心策划了A+B门店盈利模型。这一模型不仅融合了烤鸭、鲜卤、烧腊和简餐等多种产品线，还通过堂食、外卖和私域电商三种销售渠道，实现了“一店三开”的运营模式。这一创新举措不仅打破了传统餐饮产品的边界，还拓展了地域和门店的边界，为消费者带来了全新的用餐体验。
协尔餐创积极将餐饮与文创产品相结合，为龙合凤品牌注入了更多文化内涵。这种跨界的合作方式不仅丰富了产品线，还提高了品牌的附加值，为品牌的长远发展奠定了坚实基础。
通过这一系列的创新举措，龙合凤品牌成功打破了传统烤鸭品类的营收限制，实现了营收的新高度。这一成功案例不仅展示了协尔餐创在品牌运营和管理方面的专业能力，也为整个餐饮行业提供了新的发展思路。
