村夫烤鱼系列以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖，拥有首屈一指的市场占有率，创造了不衰的业绩。

　　料的运用是村夫烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代饮食新时尚。

　　同时，村夫烤鱼招商总部另一火爆上海的着名品牌“清水河香辣龙虾王”也极具特色，所选用龙虾全部来自于无污染河水中，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，深受广大食客的青睐。

　　烤鱼营养健康，既满足味蕾享受，又保证卫生营养，成为现代人日常餐饮消费首选。村夫烤鱼凭借高品质产品，经过多年市场积累，拥有首屈一指的市场占有率，成为创业者必争的加盟首选。