近些年,随着大量的韩国戏剧文化产品出口到中国,“韩国风”在中国再一次掀起了新的浪潮,很多城市的时尚年轻人开始热衷于韩国流行音乐、偶像剧、饮食、着装。韩国电视剧里出现的传统美食是“韩流”中的最大特色之一。越来越多的国内年轻人对韩国的文化生活产生了浓厚的兴趣,而这种广泛的兴趣正带动着一种独特的生活方式和消费趋势。在韩国戏剧中大部分的食物如酱汤、拌饭、粥品、泡菜等等,受到了广大年轻人尤其是大学生群体的喜爱与追捧。
韩国美食都拥有着独特的口味和制作工艺,但由于中韩两国的地域差导致两国存在着较大的饮食文化差异,并不是所有的韩国美食都符合中国消费者的饮食习惯。如何让众多的“韩流”追随者既能品尝到营养健康、符合自己口味的美食,又能切身体验到鲜活的韩国文化呢?经过对中韩两国传统美食共同之处的挖掘,加之深入的市场调研,粥,这一交融着两国文化的产物逐渐被接受与认可。
粥鲜生融合着中韩两国源远流长的食粥文化诞生于中国。依托着中华四千年的食粥历史,辅以韩式现代化健康养生的饮食理念,粥鲜生巧妙的将韩国时尚粥品与中国传统的饮食习惯相结合,优选海内外新鲜食材,全新演绎出集“养生、时尚、创新”于一身的新式粥品风格。在服务方面,粥鲜生更加注重消费者的用餐体验,首次提出以“私人订制”的方式为客户量身定做自己喜爱的各式粥品,服务方面更加人性化。
粥鲜生打破传统市场格局,与其他同类粥品相比,突破了地方粥的地域限制,研发多种符合大众口味的营养粥品。在用料选择上,粥鲜生以创新的思想突破思维定式,精选二十四种上等营养食材供客户自由选择,根据不同消费者的饮食习惯,采用营养科学的搭配比例,为客户私人订制符合自己需求的特色粥品。
粥鲜生养生粥加盟优势
现代社会环境污染日益严重,人们的生活节奏也越来越快,这使得大部分都市的白领阶层没有足够的条件和时间去锻炼身体,而且这些白领大都不是从事体力劳动,再加上饮食不规律,睡眠不足等原因,越来越多的人身体处于亚健康状态。这使得上班族对健康养生越来越重视,而通过健康养生的饮食来调节身体成为了一种普遍的需求。这也催生了众多以养生为主题的餐饮店铺。其中,养生粥是最为消费者接受的养生方式。
现在,市场上专业做养生粥的商家很少,大都是作为附加产品在做,不能满足日益增长的消费需求,而且消费者对粥的品质要求也越来越高。只是作为附加产品,品类少,不专业,用餐环境不配套等,也令消费者感到不满。这也增加了市场上对专业养生粥店的需求。而目前市场上还没有真正意义上全国性的连锁粥店。一些比较大的也只覆盖10来个省而已。所以,目前养生粥市场可以说是半空白状态,很适合进入。
粥鲜生养生粥加盟条件
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力;
2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,较大化实现渠道铺设;
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
5、能严格执行我方所制定的各项政策。