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虎头局

  • 公司名称:上海万物有样餐饮管理有限公司
  • 项目描述:虎头局是一个定位于新中式点心潮牌,以复兴中式糕点为使命,坚持手工现制,在中西点心中汲取创作灵感,融入当代年轻人生活方式与口味,用心做好每一款点心。
公司地址:上海市闵行区沪青平公路277号5楼
成立时间:2020-12-30
企业发展阶段:已获A轮
创始人:胡亭
管理团队:胡亭 宋欢平 姜波 孙浩淼 黄忠游
融资情况:

  2021年1月14日,虎头局获得Pre-A轮融资,金额未透露,投资方为红杉资本中国、IDG资本、挑战者资本。

  2021年7月14日,虎头局获得5000万美元的A轮融资,投资方为Tiger Global老虎海外、GGV纪源资本、红杉资本中国、IDG资本、宋欢平。

发展历史和介绍:

  虎头局2019年在长沙开出首店,是一家将中式烘焙年轻化、零食化的品牌。在传承传统工艺的基础上,该品牌融合东西方食材与烘焙方式,革新中式点心口感和体验。


  目前在产品方面,通过对麻薯、桃酥、蛋黄酥、鲜花饼等糕点的零食化改造和减糖减脂等健康化改造,虎头局将原料更好、口感更佳、外观更贴近年轻消费者的高品质产品推向市场。

  虎头局将产品品质、外观包装、购买体验乃至购买后的风味变化,都视为面向顾客的“交付价值”,持续稳定地提供优异的“交付价值”是获得消费者青睐的最重要因素。

企业内容:

  截至目前,虎头局已在长沙、广州两地共开出8家门店,成熟门店的坪效已上探到2万元。 


  除门店业务外,虎头局还在开发电商业务,前期计划落地在天猫、抖音、小红书等平台,年内计划电商业务实现2500万营收。与线下门店类似,虎头局在线上同样会强调新鲜交付,以中央供应链的形式进行快速履约交付,此外会侧重极致点心单品的打造。


  虎头局团队开创性的以中点西做、产品创新、包装形象升级改变了传统的中式糕点行业,通过好的原材料、新鲜现制给消费者更好的体验。


"备注:以上信息来自于网络公开信息,并不是由该企业发布,如果有误,请联系客服微信修改。"

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