2021年3月16日,禧宝制研获得近千万人民币的天使轮融资,投资方为梅花创投。
2020年08月,中国深圳。起初来自成都的厨艺主理人试图把历经103次测试创作的山笋牛腩酱给朋友分享,但在惊艳的味觉刺激下让品尝过的人自发组建了粉丝购买群。
2021年01月,禧宝制研食品正式成立。打造“创意+潮文化”形式,产品充满想象力的创新转化,为现代人提供“一勺好酱,美味生活”的饮食体验。
延续创造了「藤麻鲜椒、野山纯笋、断魂魔椒」等一勺入魂品牌系列原创拌饭辣酱。
禧宝制研2021年成立于深圳市,思路是从潮文化视角切入创新拌饭酱市场,瞄准15-35岁喜辣爱吃人群,且主打低钠盐好食材,推行“一勺好酱、美味生活“的饮食理念,现已推出品牌首个“一勺入魂”系列拌饭辣椒酱产品。
禧宝制研创始人陈与寻为国家一级厨师、四味料理首创者,在他看来,调味品品类最大的矛盾在于众口难调下的刚需性消费,核心是 “风味重于一切”,即是做出惊艳口味之余的分享传播。同样从口味的角度来说,辣味比甜味更容易让人上瘾。
90后、95后女性消费者是绝对主导者,在饮食方面的消费增速远高于男性,也是禧宝制研的核心人群。禧宝制研尝试用高颜值、别样口味、潮流美学,满足精致消费者的口味需求,做高复购的创意酱品类,主攻家庭办公人群仓储式消费。
禧宝制研主打“纯原创”口味,建设料理厨房进行品牌味觉研发,并根据每款产品定制自用香料包,把控和确立整个供应链环节的味觉壁垒。“一勺入魂”系列融合了藤椒、M3牛腩、魔鬼辣椒、山笋等多种口味,推出包括藤麻鲜椒、断魔魔椒、山笋牛腩、野山纯笋等多款创意辣酱,还搭建品牌料理厨房,探索和研究酱品类创新味觉。