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M Stand

  • 公司名称:上海艾恰餐饮管理有限公司
  • 项目描述:M Stand是一个纯白色简洁都市风的上海网红饮品品牌,M Stand咖啡加盟店内产品种类格外丰富,包括西柚咖啡、燕麦拿铁、水泥芝士蛋糕、海盐芝士黑咖、黑糖奶咖等,满足了广大食客的口味需求。
公司地址:上海市崇明区横沙乡富民支路58号A1-9593室(上海横泰经济开发区)
成立时间:2017-06-14
企业发展阶段:已获A轮
创始人:葛冬
管理团队:葛冬 周志奎
融资情况:

  2021年1月15日,M Stand获得1亿人民币的A轮融资,投资方为CMC资本(华人文化产业投资基金)、挑战者资本。

发展历史和介绍:

  M Stand于2017年成立,凭借燕麦曲奇拿铁等爆品和“一店一设计”的工业风门店设计,完成了单店模型的验证,M Stand的核心用户以25-45岁的都市白领为主,目前全国已有10多家门店,其中上海的10家门店单店均实现盈利,经营现金流稳定。 


  市面上精品咖啡普遍强调咖啡豆和咖啡师,M Stand 并不过度宣传此项,希望用“创意”占据用户记忆点,以趣味性、创意性、传播性产品构成强品牌壁垒。将咖啡原材料重新组合,M Stand以咖啡日常+下午茶+晚间三种场景拓展产品线,目前已有西柚冰咖、椰香拿铁、水泥芝士蛋糕、海盐芝士黑咖、黑糖奶咖等产品,共30多个SKU,平均客单价在50元左右,单杯咖啡价格约为30元。


  传统咖啡店的创意产品约占总产品数量的20%,而M Stand的创意产品在50%以上,创意产品贡献收入的50%以上,成为增长的源动力。


企业内容:

  采用直营模式,M Stand已沉淀出两种店面形式——平均100平米的形象店和50平米以下的精品店,分别对应消费者的休闲空间需求和咖啡产品需求,形象店提升品牌调性,精品店着重高坪效。


  M Stand创造了第三空间2.0模式,满足新生代年轻人群对潮流生活方式的需求,引发消费者自发拍照打卡传播,引导消费者将“每一家店都打卡”成为习惯,形成强跨店复购。品牌感在第一家店成立时就被重点突出,M Stand 希望从咖啡切入,延伸至更多品类,成为引领年轻人生活方式的潮流品牌,目前正在生产品牌周边,计划未来以咖啡+简餐+酒吧+潮牌作为主产品矩阵。


  疫情加速了咖啡行业的洗牌,一批咖啡店关闭,疫情后M Stand有了增长契机,预计明年将在全国内范围内拓展80-100家店铺。M Stand首选咖啡店集中地段拓店,节省市场教育成本,并与性价比高的独立设计师合作,兼顾各门店不同创意风格的同时将成本降低。

"备注:以上信息来自于网络公开信息,并不是由该企业发布,如果有误,请联系客服微信修改。"

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