2021年1月6日，COOOOK轻烹烹获得数千万人民币的天使轮融资，投资方为青山资本、猎聘网。
COOOOK轻烹烹作为RTC新锐品牌，聚焦于高线城市年轻家庭厨房场景，主要针对95后两口之家和85后三口之家，围绕厨艺差、时间贵、品类单一等厨房需求痛点，提供西餐、日韩、东南亚、南美料理等异国料理RTC产品。
COOOOK轻烹烹前期分析的数据主要有三大类，即互联网平台的线上数据、原料端的出货数据，以及RTC渠道的数据。后两者的数据主要依靠团队在RTC行业的从业经验积累。测试部分，COOOOK轻烹烹邀请高线城市月收入在5000-15000元的年轻两口之家和三口之家，成为美食体验官，进行爆品的口味、卖相、卖点等多维度测评。
COOOOK轻烹烹团队对供应链各环节有精细把控，从配方研发、原料采购、工艺提升、生产流程优化，到仓配、冷链等环节有积累多年的专业经验和资源，从创业之初就着重搭建研发团队和品控团队，建立从源头到下游的全产业链质量管理体系，以此为基础研发专属配方爆品。
团队方面，创始人Leo曾在宝洁任渠道销售总监8年，并在Olay任品牌市场营销总监，后担任新希望食品总裁3年，操盘战略设计、供应链升级、组织变革等，有消费品品牌、食品全产业链、线下餐饮三大领域的复合经验。联合创始人张雄，曾先后就职于正大集团、新希望集团负责食品供应链，有多年食品供应链经验和资源。另一位联合创始人也来自宝洁，曾任销售经理及护肤品品牌总监6年，后在线上内容行业创业4年，擅长线上运营、粉丝运营及内容打造等，对年轻消费群体洞察敏锐。
