干锅作为一道源自四川的菜品，近几年风靡大江南北，不论是大学食堂，还是街头巷尾，都能看到经营火爆的干锅店。 干锅以其汤少味足，麻辣鲜香的特点，迅速赢得了广大食客的喜爱。随着人们生活节奏的逐步加快，更多的人倾向于简洁，快速的点餐方式和就餐模式。而干锅菜品搭配相对固定，顾客不需要耗时耗力点菜，十分符合当下人们的需要。而干锅的口味特点能够激发人们的食欲，食材的丰富性也使得干锅具有丰富的营养价值，老少咸宜，干锅近年来总销售额上已达到全国餐饮总销售额的近 40%，未来还将具备更加广阔的发展前景。

江湖神掌加盟支持

　　A.品牌支持

　　总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等方式不断提高品牌知名度和影响力 。

　　B、人力资源支持

　　1、总部可为加盟方长期输送骨干管理人员(店长、厨师长)，管理人员工薪资、食宿、福利、人身安全等由加盟方负责。

　　2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

　　3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

　　4、开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。

　　C、配送支持

　　1、干锅底料及部分原料、调料由总部配送中心统一配送。

　　2、服装、营业家具、餐具、专业厨房设备等的配送。

　　3、需代购的其他物品批量采购

　　D、选址分析支持

　　口岸定成败，择址是开设加盟店最关键的一步。为此，总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出专员进行商圈分析和评估。

　　E、营运管理支持

　　1、开业前，总部将提供加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。

　　2、协助加盟商有序施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持。

　　3、开业前的周边商圈市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便快速进入正常经营轨道。

　　4、提供产品手册及产品设计结构，协助制定菜品、酒水价格，制定菜单。 

　　F、信息支持

　　总部将不定期通过短信、邮箱、网站向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

　　G、营销支持

　　1、总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。

　　2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。

　　3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

　　H、开业的支持与辅导

　　1、开业支持各部门专员将帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。

　　2、开业前的宣传、庆典、菜单订做等 。

　　3、开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。