香倒仙干锅辣鸭头闻起来奇香无比，香彻肺腑，吃起来香而不腻，越吃越香，香辣而吃了不上火。再加上香倒仙系列菜品：香酥椒麻鸡、奇香干锅虾、干锅香辣蟹、香倒仙烤羊排、酥香劲麻盘龙鳝、香倒仙秘制卤味、香倒仙极品烧烤以及各种时令爽口凉菜等特色美食，更是令客户大快朵颐，留连忘返！

　　香倒仙干锅牛丸采用新鲜剔筋牛小腿肉，以专用肉锤手工锤成肉泥，再配以蛋清及精制调味料按同一方向搅拌使肉泥上劲。这样做出的肉丸细腻，口感嫩滑、筋道耐嚼;一尝既可体会到：不用上等的好牛肉绝对做不出如此口感十足的好产品!

　　香倒仙干锅麻辣鱼采用3斤左右鲜活草鱼宰杀后片片加入适量调味料、蛋清淀粉腌制片刻，爆锅后加入鱼骨熬成鱼骨汤，然后加入三味烤鱼专用秘制酱料 ，把鱼片滑熟入味装入豆芽垫底的盛器内，再以香料红油炸香适量辣椒、麻椒等浇在鱼片上即可。该品麻辣鲜香，肉嫩爽滑，一上桌满屋散发出烤鱼酱诱人的独特香味儿，其卖点直逼三味烤鱼。

　　香倒仙干锅炒鸡经公司十几年开店的不断完善，使该技术达到了一个近乎完美的境界，即使采用廉价的冷冻三黄鸡，只要配以公司秘制调味料和酱料，就可以烹制出柔嫩汁鲜、油红色亮、香气扑鼻的美味佳肴。这道菜极大地满足了追求美味又要求实惠的大众消费群体的要求!

　　香倒仙干锅香辣大虾咸鲜麻辣、虾壳酥松、虾肉鲜美、香气扑鼻。独特的腌制方法和香料油的熬制是本品滋味浓厚与众不同的关键!

香倒仙干锅品牌优势：

　　1、香倒仙干锅鸭头的每种特色菜品的味道都香妙无比、与众不同，以此满足不同消费者的口味。

　　消费者每次来到都能点出不同类型的主打菜，经常换着吃，从而打破传统餐饮店消费宽度狭窄的局面，从几十元的经济餐至上千元的商务餐、家庭聚会、小型宴会等均可以接待。香倒仙干锅的美味无论南方还是北方的消费者都能接受并倍受青睐，使客源更加丰富!这是任何靠单项特色经营的店面所不能做到的，也因此能够在竞争日趋激烈的餐饮行业站稳脚跟、长期发展，而不至于先盛后衰、昙花一现!

　　2、香倒仙干锅鸭头融入几近完美的企业文化，如锦上添花，使顾客来过一次就能够对香倒仙品牌铭记于心！

　　从门头招牌的设计、门口两侧竖匾对子的设计、“香倒仙”的由来、就餐环境的格调、匹配的植物和音乐、八仙图的设计、咏八仙书法、围绕品牌制作的铁拐李形象雕塑、八仙铜壶、餐巾纸包的设计、订餐卡的设计、开店时宣传单页的设计、赠送小礼品的设计等等，直至专用菜谱和网站的成功设计，从而形成了饱满且富有灵性的香倒仙文化-----田园农舍般清爽简约的就餐环境;一吃难忘的八仙美食;真诚、爽朗、自然且随意的服务!

　　3、香倒仙干锅鸭头为确保加盟商开店成功，避免无谓的投资。

　　加盟学员直接进入总部营业中的直营店内按实际需要学习几十种特色菜品的制作技术，由餐饮经验丰富的总部老板崔女士亲自指导，并且直接体验式学习直营店方方面面的经营管理方法和技巧，根据自身的需求在店内实习、演练，直到熟练掌握各项技能。加盟店装修时总部可派专业设计人员上门帮助策划，以达到开店标准！