北京羊蝎子，传承至百年老店，精选内蒙古锡林郭勒大草原上的羔羊羊蝎子，在原料上严格把关，树立了良好的口碑。那里宽阔的大草原，蓝天白云，水清草绿，优美绝伦的天然草原原生态环境再加上精心的加工，造就了北京羊蝎子非凡的品质。羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。老诚一锅经多年潜心钻研，在原清汤的基础上加入30多种纯天然中草药香料精心熬制老汤，以内蒙古锡盟和乌蒙两地区的5-6个月大的羔羊为原料，经泡、挑、烧、煨、焖等几十道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又适合了现代人的口味。

北京羊蝎子加盟优势

　　（1）中国有13亿人口，每年蕴藏着5000亿元的巨大餐饮消费市场，市场资源广阔，可长期经营, 一旦开店，前景无限！

　　（2）民以食为天！21世纪比较赚钱, 最有前途的是人们必不可少日益追求的健康、绿色的特色餐饮，您就有更多的机会挖到一桶金！

　　（3）在日趋激烈的市场竞争中, 其他行业拼价格、拼服务，火锅城市场正处于全球起步阶段，还未深度开发, 看好“老北京羊蝎子火锅”有利可图！

　　（4）全新火锅概念设计模式更体现了把科学知识和现代理念融入传统美味，使之升华的结晶.

　　（5）“老城一锅”火锅口味具备有特色的火锅，多样的特色火锅组合，不但赢得了原本火锅非常流行城市消费者的厚爱，同时在曾经火锅市场空白的城市也经营火爆。